喝(hē)酒上脸可(kě)用(yòng)蜂蜜缓解
发布时间：
2023-08-07
专家告诉记者，人喝(hē)酒后面部潮红，是因為(wèi)皮下暂时性血管扩张所致，因為(wèi)这些人體(tǐ)内有(yǒu)高效的乙醇脱氢酶，能(néng)迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有(yǒu)让毛细血管扩张的功能(néng)，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。
亲朋好友聚会时常常要喝(hē)点酒，推杯换盏之间，有(yǒu)些人酒刚一下肚脸就红了。有(yǒu)人认為(wèi)这是不胜酒力，得悠着点喝(hē)，还有(yǒu)人说脸红的人酒量大、代謝(xiè)好，多(duō)喝(hē)几杯也没事。那么，喝(hē)酒“上脸”到底好不好呢(ne)?
专家告诉记者，人喝(hē)酒后面部潮红，是因為(wèi)皮下暂时性血管扩张所致，因為(wèi)这些人體(tǐ)内有(yǒu)高效的乙醇脱氢酶，能(néng)迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有(yǒu)让毛细血管扩张的功能(néng)，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。
除乙醇脱氢酶外，人體(tǐ)内还有(yǒu)一种叫做乙醛脱氢酶的物(wù)质，喝(hē)酒脸红的人只有(yǒu)前一个酶而没有(yǒu)后一个酶，导致乙醛在體(tǐ)内迅速累积而迟迟不能(néng)代謝(xiè)，所以脸红的时间会比较久。
与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人體(tǐ)内停留时间较久，毒性作用(yòng)更大。不过，一般来说，过了1~2个小(xiǎo)时后，红色就会渐渐退去，这是因為(wèi)，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代謝(xiè)掉。
“喝(hē)酒‘上脸’的人，应尽量少喝(hē)酒。”专家提醒大家，一旦发现“上脸”时，不妨喝(hē)点蜂蜜水。
美國(guó)國(guó)家头痛研究基金会的研究人员曾指出，蜂蜜中含有(yǒu)一种特殊的果糖，可(kě)以促进酒精的分(fēn)解、吸收，减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族，或吃些甜食、蛋白类食物(wù)，能(néng)增加血糖浓度，缓解酒精对人體(tǐ)的损害;酒后及时喝(hē)果汁或糖水，可(kě)对肝脏起到保护作用(yòng);吃点猴头菇，它可(kě)以保护胃黏膜不受损害;也可(kě)以喝(hē)热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不错，因為(wèi)醋和酒能(néng)在體(tǐ)内形成乙酸乙脂，有(yǒu)解酒作用(yòng);饮用(yòng)牛奶也可(kě)延缓酒精在胃内的吸收，并保护胃黏膜不被酒精损伤。
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